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Agriturismo San Clemente

Materie prime di Qualità.

L'Olio - Fons Olei

La nostra azienda si adopera da anni per produrre olio extravergine d’oliva, esaltandone il sapore e mantenendone intatte le proprietà organolettiche grazie al metodo della spremitura a freddo. L’olio d’oliva è patrimonio fondamentale dell’agricoltura

e dell’alimentazione mediterranea, con le sue preziose proprietà nutrizionali e curative. Il nostro oliveto si estende su circa 30 ettari ripartiti in diverse  cultivar: leccino, oleastra, carboncella, itrana e rotonda di Tivoli. Le olive, dopo la raccolta, vengono molite  giornalmente nel frantoio aziendale ottenendo così, un olio privo di acidità, dal gusto fine, ricco di note dolci che chiudono in un morbido amaro piccante. Questo è il nostro olio extravergine “Fons Olei”, prodotto di punta della nostra azienda, classificato primo alla XV edizione del Concorso per i migliori Oli Extravergine del Lazio.

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00019 Tivoli (Roma)
Tel. (+39) 0774. 411068
Fax (+39) o774.411512
Mail. info@oliosanclemente.it

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Via Statilio Ottato, 62 - 00175 Roma
Tel. (+39) 06.71584855
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